枸杞一直作为养生佳品而被人们所熟知。很多人在泡酒、熬粥和煲汤时都会添加一些枸杞，有的人还会经常泡枸杞水喝或者直接食用枸杞。

那么多吃枸杞到底能带来什么好处，尤其是经常会听到枸杞有降低血糖的功效，事实上是如此吗？

首先，关于枸杞能否降低血糖需要从两个角度考虑。一方面，枸杞中含有的枸杞多糖可以促进胰岛素的生成，帮助降低血糖，从这个角度考虑，枸杞是具有降糖功效的。

但另一方面，枸杞本身属于高糖食物，食用过后往往会引起血糖升高。

所以综合来看，枸杞并不是降低血糖的最佳选择，本身血糖水平偏高的朋友更要控制枸杞的摄入，避免引起血糖波动。

食用枸杞的好处

1、提高免疫力

枸杞中含有丰富的营养物质，如胡萝卜素、维生素和微量元素，平时多食用一些枸杞，可以补充身体的营养，增强身体素质，提高免疫力。

2、抗氧化

枸杞的抗氧化作用是使它受到众多女性欢迎的重要原因，枸杞中所含有的硒和黄酮类物质，能够很好的抗氧化，对于想要延缓衰老的女性而言，枸杞是非常好的食疗选择。

在熬粥的过程中添加一些枸杞，或者直接用枸杞泡水喝，都可以有效地延缓衰老，减少皮肤问题，使皮肤更加的光滑细腻。

3、补充气血

枸杞有很好的补血养气功效，对于贫血的患者来说，可以多食用一些枸杞，能够促进血液循环，改善气色。

另外，女性朋友可以在月经结束后适当多吃一些枸杞，能够改善月经期间血液流失所导致的身体虚弱。

4、明目

生活中，很多人都有用眼过度导致眼疲劳的困扰，而枸杞有很好的明目作用。尤其是对长期使用电脑或者喜欢玩电子产品的朋友而言，经常食用枸杞能够缓解眼疲劳，减少眼部疾病。

5、调节血脂

经常食用枸杞可以降低血液中的胆固醇含量，调节血脂，防止动脉硬化，预防脂肪肝，还能软化血管，减少心血管疾病。

食用枸杞都有哪些禁忌

1、火气旺盛的人不宜食用

因为枸杞属于热性食物，此类人群如果过多地食用枸杞容易使火气更加旺盛，给身体造成强烈的不适感。尤其是由火气旺盛所导致的感冒发烧人群更要禁止食用枸杞。

2、体质虚弱易过敏的人不宜食用

有的人体质较为特殊，可能会对枸杞发生过敏反应，如果在食用枸杞后出现发热、瘙痒症状，要及时的确诊是否由过敏反应所引起。

3、血糖过高的人不宜食用

枸杞含糖量较高，食用之后会使血糖状态发生波动，可能会导致血糖进一步升高，所以高血糖患者最好避免食用。

以上就是食用枸杞的好处和禁忌介绍。大家需注意的是，枸杞不适合一次性服用过多，很容易导致上火，这样反而会使身体状态变差。

所以想要利用枸杞养生的朋友，只需在煲汤时添加适量的枸杞即可，而选择直接泡枸杞水喝的朋友也需要控制好枸杞水的浓度。